而通胀进一步加剧这一状况。

在印度国内市场，4月份面粉平均价格升至每公斤32.38卢比(约合2.78元人民币)，为2010年以来的最高价格。而食用油价格的涨幅更是达20%-50%。

印度国家转型发展委员会2020年愿景报告中说，“虽然印度在应对由干旱或洪水造成的短暂粮食不安全方面取得了成功，但它却未能在长期粮食不安全方面做出很大努力，这反映在低能量摄入和高营养不良发生率上。印度约一半的人口长期营养不良，特别是支出能力较弱的儿童、妇女和老年人等弱势群体。”

或推升全球大米价格

美国农业部8月发布报告称， 预计2022-23年全球大米供应量将减少410万吨，至6.973亿吨，主要是由于孟加拉国和印度减产。

对于全球农作物贸易市场来说，印度对这些品类的大米出口施加关税可能意味着全球“食品保护主义”的不断升级。

印度在过去相当一段时间都是大米出口最多的国家。印度对大米出口的任何限制都有可能提升全球大米价格，在粮食价格飙升的当下诱发供应危机，导致粮食通胀更为严重。全球以大米为主食的数十亿人将受影响。

上图显示了CBOT糙米期货价格的历史走势，2019年后半年以来，大米价格已经有很大程度的飙升。让人警惕的是，2008年和2009年期间大米价格的失控，是因为能源成本增加、出口限制带来的恐慌性抢购以及不利的天气情况导致了粮食危机。

日本野村控股公司首席经济学家苏博文：我觉得粮食的价格会继续上涨，这对低收入的新兴经济体国家来说更具挑战性，因为粮食支出在这些地方的居民消费中占比是最大的。

在印度宣布大米关税之前，已经在今年早些时候宣布禁止小麦和食糖等产品出口。市场分析师们担心，多种粮食类别价格持续飙升，最终导致供应危机，全球各国，特别是低收入国家，将会面临更恶劣的粮食短缺。

（文章来源：每日经济新闻）